Il ciliegio Mora di Cazzano è la varietà maggiormente diffusa nell’area del Veronese.

Albero di vigore medio-elevato, con portamento espanso e produttività elevata.

Il frutto della Mora di Cazzano è di pezzatura medio-elevata, con forma tendenzialmente sferoidale, buccia di colore rosso intenso vinoso e sovraccolore di tipo punteggiato.

La polpa è di colore rosa-rossa, soda, molto croccante e di ottime qualità gustative.

Questa varietà presenta una ottima resistenza alle manipolazioni ed ha una lunga conservazione

Varietà di ciliegie autosterile. Le varietà impollinatrici consigliate sono: Bigarreau Burlat, Giorgia, Van, Ferrovia e Durona di Vignola 1a.

Matura intorno al 15 giugno.